おみやげにいただいたルクエのオムレット。
レンジで簡単にオムレツができる!というオムレット。
何を混ぜようかな〜と考えたのですが、具材と一緒に冷凍ごはんも混ぜて
ひとり分のふんわりオムライスにしちゃいました。
レシピはNadiaに掲載しています。⇒☆
ブログをいつも読んでくださっている方はご存知かもしれませんが・・
うちのダンナは冷凍ごはんがNGなのですよ。
冷凍ごはんをチンしてそのまま食べることはありえないんです。。
冷凍ごはんがOKになるのは、炒飯とかオムライスとか
何らかの調理をほどこした場合のみ。面倒くさいでしょ?笑
あ、別にグチろうと思ったわけではなく・・(^_^;)
だから、わが家では残ったごはんは100〜130gくらいに小分けして
冷凍してあるんですってことが言いたかっただけなんですけどね。
基本的にわたし用だから。。
最近100gじゃ足りなくて困っているんですが・・(-"-)
女性のひとり暮らしとか・・お子さんがいるお宅とか・・
そのぐらいの量で小分け冷凍しているお宅も多いですよね?
それをそのまま1人分のオムライスとして使えるので、
朝ごはんとかママのひとりランチにちょうどいいかと。。
切って混ぜてチンして・・5分でできるので。。時短オムライス。。
ケチャップかけて食べました^m^
レシピはこちら⇒☆
よかったらご覧になってみてください。
************
「カップスタイルで簡単!スープの本」エイ出版社より発売中。
Amazonはこちらから↓
************
「グラススイーツの本」ルックナゥより発売中。
<Amazon>
************
「おかず蒸しパンと蒸しケーキのおやつ」辰巳出版より発売中。
☆ランキングに参加してます☆
1日1クリックで、“まゆカフェ”応援してくれたらうれしいです。

