プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

お仕事のご依頼、お問い合わせ等は
森崎繭香オフィシャルサイト
お問い合わせフォーム
から
お願いいたします。

2010年04月06日

お引越しました〜

ごぶさたしちゃいましたが・・・
お引越いたしました。

ダンナの転勤が決まって、自分の仕事の調整をしながら
友だちや仕事関係の方々にあちこちで送別会をしてもらって
名古屋遊び納めで、忙しい日々でした。笑。

2010_0326.JPG

「ありがとう」だなんて・・・
これは仕事関係の方々の送別会で。
出てきたときは花火がパチパチしてました。

たった2年半の名古屋生活でしたが、
とても充実した日々を送ることができました。
友だちもたくさんできたし、ホントに楽しかったな。

寂しいけど、名古屋の仕事もまだガッツリあるし、
しょっちゅう足を踏み入れるので大丈夫!
故郷が増えたような気分です。


そして、この週末、神奈川県民になりました。
部屋が狭くなったので、あふれたモノの整理がまだまだ必要ですが、
少しずつ“快適な空間”にしていきたいと思います。


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posted by まゆ at 17:38| 🌁| Comment(2) | TrackBack(0) | おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年01月15日

『今日のイチオシブログ』に選ばれました!

またまた、うれしいおしらせです。

いつもお世話になっているレシピブログさん。
トップページの左上に『今日のイチオシブログ!』というコーナーがあるのですが、
私のレシピ、シナモン香る☆アップルジンジャーミルクティーが選ばれました。

apple2009_1113.JPG

“今日のイチオシ”なんで、掲載は今日から次回更新の17日までです。
よかったら見てみてください。

※「オールジャンル」と「スイーツ&パン」の2カテゴリがランダムに表示されるので、
ブラウザの更新ボタンを何度かクリックすると表示が切り替わります。


本当、うれしいですね。。
ありがとうございました。


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posted by まゆ at 09:00| 🌁| Comment(0) | TrackBack(0) | おしらせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年12月26日

パスタレシピコンテスト、結果発表!!

日本パスタ協会主催「パスタレシピコンテスト」・・・
最終選考の15作品にノミネートされたことを
みなさんにおしらせしたのがちょうど一ヶ月前。

本日、最終結果が発表になりました。


なんと、、、

グランプリに選ばれましたーーー。

contest.jpg

みなさんの投票のおかげです。
投票期間中、たくさんの方々から応援メッセージもいただき、
本当に本当にそれだけでシアワセだな〜と思っていた私のもとへ、
最高にステキなクリスマスプレゼントです。


みなさん、本当にありがとうございました。


結果発表はコチラ
『ひき肉とニラのピリ辛パスタ☆台湾ラーメン風』
レシピも掲載していますので、よかったらご覧ください。


取り急ぎ、お礼とご報告でした!


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2009年12月20日

お礼。そして、おしらせ。

しばらくブログ更新を怠っていてスミマセン。。
この時期はどうしても忙しく、なかなか時間がとれなくて。。。
・・・なんて言い訳ですね。
しばし、“のんびり更新”になりそうですが、どうかお許しください。


さてさて、
12月17日にパスタレシピコンテストの投票期間が終わりました。
みなさん、投票ありがとうございました。
結果は『今月25日ごろ発表』だそうなので、
この場でまたご報告させていただきますね。
取り急ぎ、お礼でした。


そして、おしらせ。

先日、フォルクスワーゲンさんのイベントにご招待いただき、
おいしいランチや試乗したNew Poloの感想をココにも書かせていただきましたが、、、

このたびフォルクスワーゲン社公式サイトでも紹介されました。
お料理ブロガー代表ってことで!なんか、すみません。笑。

  http://newpolo.jp/#/309/

紹介していただいといて大変失礼なんですが、
サイトが見にくいので、直接上記URLを入力してみてください。。。

この日はほんの少しのドライブだったけど、
安定感のある走りだったし、しっかりしたシートだったし、
長距離ドライブでも快適に過ごせそうな新しいポロ。
買うなら白がいいな〜、とか。完全に妄想なんですけど。。


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2009年12月11日

『今日のイチオシブログ!』に選ばれました!

うれしいおしらせです。

いつもお世話になっているレシピブログさん。
トップページの左上に『今日のイチオシブログ!』というコーナーがあるのですが、
私のレシピ、牛肉の赤ワイン煮*シナモンの香りが選ばれました。

beef2009_1112.JPG

うれしいですね〜。

“今日のイチオシ”なんで、掲載は今日だけです。
タイミングよく見れちゃうわーという方、よかったら見てみてください。

※「オールジャンル」と「スイーツ&パン」の2カテゴリがランダムに表示されるので、
ブラウザの更新ボタンを何度かクリックすると表示が切り替わります。


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2009年11月25日

パスタレシピコンテスト・・・ノミネート?!

うれしいお知らせです★

日本パスタ協会主催の「パスタレシピコンテスト」に参加させていただいてたのですが、
一次審査の結果、最終選考に残った作品が発表されました。
料理研究家の平野由希子さんが選んだ15作品。。

その中に、なんと、、、私のレシピも!!

アイデアパスタレシピ部門で、
『ひき肉とニラのピリ辛パスタ☆台湾ラーメン風』です。

taiwan2009_1017.JPG

いや〜、うれしいです♪

この15作品の中から、インターネット投票で
最も得票数が多かったレシピがグランプリとなります。

みなさんに投票してもらえたら、うれしさ倍増です♪

投票はコチラ
投票受付期間は今日から12月17日まで。
ぜひぜひ、よろしくお願いします。


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2009年11月07日

スパイスレシピフォトギャラリーに掲載☆

うれしいおしらせです。

ハウス食品さんとレシピブログさんのスペシャルコラボ企画、
「GABAN香り&風味を楽しむスパイス」レシピモニターに
参加させていただいていたのですが、、、

私のレシピ、
カルダモン香る♪秋のさつまいもパンケーキ
スパイスブログの「スパイスレシピフォトギャラリー」に掲載されました。
※スパイスブログのトップページ右下にあります。

oimopancake2009_0924.JPG


スパイスを使ったパンや焼菓子がいろいろ載ってます。
う〜ん、おいしそ。。

今月いっぱいみたいなので、よかったらのぞいてみてください。


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2009年09月25日

フードソムリエにてレシピ公開中!

おしらせです。

フードソムリエというサイトに料理家として参加しています。
プロが提案するレシピ、ショッピング。食とくらしのポータルサイトです。

レシピを公開したり、お気に入りの食材やキッチングッズを紹介したり。。

他には出していないオリジナルレシピですので、
よかったらのぞいてみてください。
気に入ったのがあれば、レシピをクリップして作ってみてくださいね!


tomatoni200909.JPG

これは、、、豚スペアリブのトマト煮込み*ペンネ添え
こんな感じのを、ちょこちょこっと紹介していきます。

よろしくお願いいたします。


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2009年07月31日

GABANリーフレットにレシピ掲載☆

なんとも嬉しいおしらせです。
ハウス食品とレシピブログの「GABAN香りと彩り豊かなスパイス」
モニター企画で作ったレシピを採用していただきまして、
リーフレットに掲載されたのです。

gaban2009_0731(001).JPG


gaban2009_0731(002).JPG


採用していただいたレシピは・・・
モッツァレラチーズ入りチキンの香草焼き*パプリカソース

近日中にGABANのスパイスを取り扱っているデパートやスーパーで
配布予定とのご連絡をいただいてから数日経っているので、
もう配布されているかもしれません。
ここ数日、スーパーにもデパートにも行けてないので
まだチェックできていないのですが、、、
見かけることがあったら、ぜひ手にとってみてください♪


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2008年09月04日

「朝時間.jp」に掲載!

いつもお世話になっているレシピブログさんから連絡があり、
「朝時間.jp」“みんなの朝ごはんレシピブログ”
私のレシピを掲載していただいたとのこと。

といっても、半年ほど前の超☆簡単な鶏そぼろごはんの記事。
全然レシピってほどのもんじゃないんですが・・・。
朝からしっかり食べて、元気の出る朝ごはんです。


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