プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
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から
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2015年09月12日

「焼かないケーキ」増刷が決定いたしました。

うれしいお知らせ。。

日東書院さんから7月22日に発売になりました
「焼かないケーキ」 
増刷が決定しました。

発売から1ヶ月半。
お友だちのプレゼント用に買おうと思ったら売ってなかった、
とか、、悲しい話(?)をちょこちょこ聞いていたので、
もうすっかり本屋さんでは表舞台から消えて
探しにくくなっているんだろうな、、、と思っていましたが、
在庫不足だったようです。。

たくさんの方にお手に取っていただけていると思うと
本当にありがたい限りです。。



Amazon等でも注文はできる状態になっていますが、
商品が到着するのは1週間から10日後のようです。

もしも探してくださっている方がいらっしゃいましたら
ご迷惑をおかけして申し訳ありません。
いましばらくお待ちくださいませ。


さぁ、今日もPanasonicさんのビストロ体験教室、
楽しんできまーす!

来月はまたメニューが変わります。
東京会場の10月9、10日、16、17日の4日間、全8講座。
私が担当しますので、よかったら遊びに来てください。
心よりお待ちしております。

http://panasonic.jp/range/lesson/taiken/tomeihan.html#anc_tokyo04




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************
「焼かないケーキ」
オーブンで焼かなくても手軽に作れるタルトやケーキ、
ムース、ババロア、アイスケーキなどを多数紹介しています。
ホーローバットやジャーなどを使って短時間でつくれる
スイーツの本。
日東書院本社より発売中!



「野菜ペーストで簡単おかず」
冷蔵庫にある野菜や残った旬の野菜をゆで、ペーストにして保存。
簡単に作れて料理のベースになるおいしい野菜ペーストと
その応用料理とおやつのレシピを多数紹介しています。
からだにやさしく、野菜をムダなく使いきれる、初の常備野菜ペーストの本。
エイ出版社より発売中!


「野菜たっぷりマリネ、ピクルス、ナムル」
忙しい日々でも、野菜をしっかり食べたい!材料も作り方もシンプルな
マリネ、ピクルス、ナムルのレシピを紹介しています。
作りおき&アレンジできるから、毎日カンタン野菜生活が実現できます。
河出書房新社より発売中!


「豆腐クリームの絶品レシピ」
料理にもお菓子にも利用できる豆腐クリームと、その応用料理を多数紹介。
エイ出版社より発売中!



「森永ミルクココアレシピ71 お料理にも大活躍」
ミルクココアを使ったアレンジドリンクやデザートメニューから、
ビーフシチューに煮込みハンバーグ、パスタまで全71レシピ。
実業之日本社より発売中!


「塩レモンでつくるおうちイタリアン」
万能調味料“塩レモン”を使った前菜からデザートまで
かんたん&おしゃれなイタリアン59レシピ。青春出版社より発売中!


「12ヶ月のパーティースタイル 〜季節のおもてなし&持ちよりレシピ〜」
1か月ごとに12名の料理家さんがパーティーレシピを紹介。
わたしは12月を担当しています。辰巳出版より発売中!


「料理家10人のとっておきスープレシピ」
10名の料理家さんのお気に入りのスープレシピを公開した
共著レシピ本です。エイ出版社より発売中!


「人気サラダデリのサラダレシピ」
Part2を担当し、世界のサラダ24品をご紹介しています。
エイ出版社より発売中!


「カップスタイルで簡単!スープの本」
エイ出版社より発売中!


「グラススイーツの本」
ルックナゥより発売中!


「おかず蒸しパンと蒸しケーキのおやつ」
辰巳出版より発売中!(台湾版も発売中!)



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posted by まゆ at 08:23| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 著書・レシピ本 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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