プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

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2013年09月04日

白玉粉レシピ連載更新!『お月見うさぎ団子』

9月ですね〜
まだまだ暑い日々が続いていますが、
朝晩の風が時折秋らしく感じるようになりましたね。

というわけで中秋の名月、十五夜にちなんで・・お月見メニュー。
今年2013年は9月19日(木)らしいですよ(*^^)v

白玉粉レシピの連載をさせていただいている川光物産様のサイトで
公開中のレシピ。

今月は・・
お月見うさぎ団子 です。

白玉粉お月見うさぎ団子.JPG

レシピはこちら →

実は・・撮影のときに、
目がバッテンの子とか、まつ毛のながい子とか、、、
表情にバリエーションをつけたんですが、やっぱりセンスがなく。。
写真にはおさまらずに食べられました。。
皆さんは可愛いうさぎにしてあげてください^m^

よかったら、ご覧になってみてください!


2012年10月から1年間、レシピの連載を担当させていただき、
今回のうさぎで最後となります。
ご依頼をいただいたときは、白玉粉で1年間・・ということで、
どこまで楽しく、作ってみたいと思っていただけるようなレシピを
お送りできるかなぁ・・と正直ちょっと心配でしたが、
わたし自身、白玉粉の奥深さをあらためて知ることができ、
とても楽しかったです。
スーパーで川光物産さんの緑色のパッケージの白玉粉を見ると
「あ!まゆちゃんの白玉だ!」と思う・・なんてお友だちにも言われ、
(わたしのじゃないんで・・)恐縮しつつも、うれしかったり。。

1年間、ありがとうございました。

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posted by まゆ at 18:36| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 白玉粉レシピ連載 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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