プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

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から
お願いいたします。

2013年01月02日

MayucafeCookingSchool 「バレンタインレッスン@横浜(センター北)」

MayucafeCookingSchool 1月のレッスンのおしらせです。

1月は少々気が早いのですが、、、「バレンタインレッスン」です。

今回は1月16日(水)に、クリナップ様ショールームにて開催します。

普段の、自宅キッチンでのレッスンは4名までの少人数制ですので、
先生が近いし、なんでも聞きやすくていい!
と言ってくださる生徒さんが多く、本当にうれしく思っています。
でも、最近は4名満席なことがほとんどなので
デモンストレーションのみではない当教室としては
作業中、本当に狭くて不便な想いをさせてしまっています。

ですので、せっかく、広く綺麗なキッチンでレッスンを!
とお声がけいただいたので、、、
普段通ってくださっている生徒さんを中心に、
いつもとはちょっとちがう空気のなかでお料理をしてもらおう
と思っています。

もちろん、私自身はいつもの自宅でのレッスンと変わらずに
やらせていただきますので!

メニューは、、、
9月のレッスンのとき、食後のデザートでお出しして以来、
たくさんの方から、習いたい!とリクエストが殺到した
伝説の(言いすぎです。。笑)ブルーベリーチーズケーキです!
しっとり&クリーミーで、ベイクドなのにレアみたい☆
と言っていただいた、あれです。(そんなに言ってないですね。。)

バレンタイン前なので、デザートをワンホールしっかり作ります!

そして、ケーキを焼いている間に、
辛いトマトソースのパスタ、ペンネアラビアータ、
サイドメニューとしてバーニャカウダを作りましょう。

開催日
1月16日(水)11〜14時

10名様まで
実習後、みなさんで試食をしていただきます。

受講料
4000円(税・材料費込み/入会金なし)

開催場所
[横浜市営地下鉄 センター北駅より徒歩2分
クリナップ様 横浜北ショールーム(地図はこちら→
詳しい場所につきましては、ご予約後にお知らせいたします。

おクルマでご来場の方はあらかじめご連絡いただければ
駐車場を確保しておきます。
(台数に限りがありますので、その場合は、
先着順とさせていただきます。ご理解くださいませ。)

ご予約はこちらから(→)お願いいたします。
※お名前、ご予約日、電話番号、メールアドレスをご記入くださいませ。
 はじめての方は、簡単な自己紹介もお願いいたします。


もちろん、今回が初めて!という方も大歓迎です。
お気軽にお問い合わせくださいね。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
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posted by まゆ at 18:51| 神奈川 ☔| Comment(2) | TrackBack(0) | お料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
こんにちは、はじめまして。
バレンタインレッスンの件できのうメールを差し上げたので、ご確認よろしくお願いします☆
Posted by tomo at 2013年01月06日 14:47
■tomoさん

こんばんは。
メールのお返事させていただいたのですが・・・
もし届いていないようでしたら、大変お手数ですが、再度コメント or メールをいただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。
Posted by まゆ at 2013年01月06日 23:38
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