プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

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から
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2012年07月28日

洋風からあげで、からあげ定食(いつかのごはん。)

先ほどの記事で・・・
女性向けポータルサイト「ウーマンエキサイト」のコラム、
簡単下ごしらえで時短&本格クッキング! 〜鶏肉編〜をご紹介しました。

その、洋風からあげの残りで・・いつかのごはん。
からあげ定食です。。

からあげ定食保存のコツ_鶏から4.JPG

からあげ3個に、まんまるのおかかおにぎり、
ベビーリーフのサラダ、自家製ぬか漬け(なす・みょうが)、
かぼちゃと小豆の煮物、きのことわかめの味噌汁。

かぼちゃと小豆の煮物があるから・・・
勘のいい方はお気づきですね?
そうそう、7月の料理教室のメニューでしたね(^_^;)

ま、そんな残り物だらけの定食ではありますが・・・
ボリューム満点な、しっかりランチ。
みょうがのぬか漬け、めちゃくちゃ美味しいので
しばらく毎日食べてました。
しかも、地味めプレートをおさえめのトーンで
彩ってくれているのも、さすがです(*^^)v
(ただの、みょうがビイキ。。)

※コラムはこちらです。→




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posted by まゆ at 00:44| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | *肉料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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