プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

お仕事のご依頼、お問い合わせ等は
森崎繭香オフィシャルサイト
お問い合わせフォーム
から
お願いいたします。

2012年02月23日

MayucafeCookingSchool 3月のレッスンのおしらせです。

今月のMayucafeCookingSchool
洋風鯛めし de 春のお祝いメニューレッスンを火曜日から開催しております。
※レッスンの様子はこちら→

そんな中ですが、来月のレッスンのおしらせをさせてください。
取り急ぎ、日程とおおまかなメニューでスミマセン(>_<)

3月は韓国料理*スンドゥブチゲ定食レッスンです。

そうそう、すっかり忘れていましたが・・・
年明け1回目にやろうと思っていた韓国料理。
スケジュールの都合で、いきなりバレンタインメニューになり、
お蔵入りになっていたのを思い出しました(^_^;)

メニューは・・
●スンドゥブチゲ
女性に人気の豆腐のチゲです。
なんとなく物足りない仕上がりになりがちですが、
牛肉とあさりのうまみをしっかり引き出し、
コクのあるピリ辛スープで煮込んでいきましょう!

これにナムルのほか、野菜たっぷりの副菜を数種類と
ごはんを合わせたスンドゥブチゲ定食です。

開催日
3月13日(火)昼11〜14時/夜19〜22時
3月14日(金)昼11〜14時/夜19〜22時
3月17日(土)昼11〜14時/夕16〜19時

以上、3日間、全6回です。

1レッスン4名様までの少人数制レッスンです。
実習後、みなさんで試食をしていただきます。

受講料
4000円(税・材料費込み/入会金なし)

開催場所
川崎市宮前区 [田園都市線 宮崎台駅より徒歩12分
詳しい場所につきましては、ご予約後にお知らせいたします。

ご予約はこちらから(→)お願いいたします。
※お名前、ご予約日、電話番号、メールアドレスをご記入くださいませ。
 はじめての方は、簡単な自己紹介もお願いいたします。

その他、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております。



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posted by まゆ at 23:00| 神奈川 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | お料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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