プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
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2012年01月06日

NHK「こんにちはいっと6けん」かんたんごはん12月の人気レシピに選ばれました☆

昨日、NHK『こんにちは いっと6けん』
11時45分頃からの“かんたんごはん”という料理コーナーにて
切り餅で!いちご大福 をご紹介しました。

pic00590_1.jpg

※画像はNHKさんのサイトからお借りしました。
「切り餅で!いちご大福」のレシピ→

お正月に余った切り餅を使って・・レンジにかけて
ぐるぐる〜として、あんこと苺を包んだら出来上がりです。

視聴者の方から
「かんたんで分かりやすいので、すぐに作ってみよう!と
気持ちと体が動きます。さっそく、これから作ってみます。」
という、うれしいメッセージをいただきました。
本当に、ありがとうございます(;_:)


合わせて・・もうひとつ、うれしいお知らせ。
先月、12月に放送されたなかの人気レシピランキングで・・

「ベリーベリーヨーグルトアイスケーキ」が見事1位になりましたヽ(^。^)ノ

s-かんたんごはん12月人気レシピ.jpg

クリスマスにアイスケーキを作ってくださった方が多かったのかな?
ベースはヨーグルトと生クリームなので・・
いちごジャムじゃなくても、ブルーベリーとかマーマレードとか
お好みのジャムで作ってみてもらえたらいいな、と思います。

今回はパーティー向けに大きくドーム型で作っていますが、
湯のみとかココットみたいな小さな器で1人分ずつ作ると
ラップのシワもあまり気にならず、夏場のおやつにもオススメ!

ベリーベリーヨーグルトアイスケーキのレシピはこちら→
よかったら、お試しください。

人気レシピになったので、
今月のどこかのタイミングで再放送してくれるかも〜?!

応援してくださった皆さん、ありがとうございました。


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posted by まゆ at 15:52| 神奈川 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | お仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
まゆちゃん、遅くなりましたが・・明けましておめでとう。
去年は嬉しい出逢いができたよー☆
今年も美味しくてかわいいスイーツやお料理、沢山教えてね。
今年も宜しくお願いします。

そしてそして。
人気レシピ選出&1位おめでとう!!
イチゴ大福、そんなに簡単にできるんだね。驚き。
今年も益々の活躍を期待しています♪
Posted by kei at 2012年01月06日 18:19
■keiちゃん

ありがとう!
かんたんイチゴ大福・・
ちょびっと食べたいときもオススメです。
今年もよろしくね♪
Posted by まゆ at 2012年01月08日 21:04
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