プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
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2011年12月25日

クリスマスのいちごショートケーキ

日付が変わってしまいましたが・・今日はクリスマスイブ。
クリスマスは忙しいのが当たり前・・という生活だったため、
特に予定のないクリスマスの過ごし方がまだイマイチ分かりません(^_^;)

なので・・
お墓参りに行って、実家ですきやきしよう!ということに(笑)
美味しいお肉を用意してもらって、ただ食べに帰るだけ〜という
ダメ娘っぷりですが、一応クリスマスケーキだけは作りました。

クリスマスのいちごショートケーキ

いちごショート001.JPG

おいしくてキレイないちごだったので、ツヤ出しのナパージュも
いちごには塗らず。りんごとブルーベリーにほんの少し・・
ちょんちょんと塗りました。

いちごショート002.JPG

久しぶりに作ったショートケーキ。
もしかして、1年ぶりかな〜?
毎度のことながら久々に作るとナッペ(クリームを塗る作業)が
思うようにいかなくて時間がかかります(>_<)
でもでも・・やっぱりデコレーションは楽しいヽ(^。^)ノ

去年のクリスマスケーキは・・
いちごたっぷり!マスカルポーネクリームの米粉ロールケーキ
クリスマス☆いちごショートケーキ
クリスマス☆いちごショートケーキ〜PART2

サンタがのってる♪

今年はサンタなしの大人ショート(笑)
かろうじての『MerryChristmas』がなかったら、もうタダのショート。

すきやきで満腹になったときに「ケーキいらないかもー」という
母の信じられないコメントをいただきましたが・・
結局みんなで仲良く食べました。
おいしいと言ってもらえてよかったです。

うーーん。明日も作りたいww(作らないけど・・)

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posted by まゆ at 01:00| 神奈川 ☀| Comment(1) | TrackBack(0) | *スイーツ・ドリンク | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
Mayu様
定番の苺ケーキ、やっぱりいいですね。
お店にはかなわないとわかってても作りたくなります
(特に「スライスした面にハーフの苺がズラリ」…は
絶対できそうにない)。
Posted by Rooly at 2011年12月25日 15:44
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