プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

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2011年12月08日

NHK『こんにちは いっと6けん』かんたんごはん に出演しました。

昨日もNHKさんの『こんにちは いっと6けん』に出演していました。

11時45分頃からの“かんたんごはん”という料理コーナー。
昨日は、フランスパンとメープルシロップを使って作る
「メープルラスク」をご紹介しました。

メープルラスク

pic00570_1.jpg

※画像はNHKさんのサイトからお借りしました。
ひとつひとつリボンでつなげていってクリスマスリースみたいな、
超お手軽なラッピングも紹介しています。

すでにNHKさんのサイトにレシピがUPされています。
※レシピはこちら

低温のオーブンでじっくり焼き上げるラスクですが、
レンジで乾かして、オーブントースターで2〜3分焼くだけ。
しかも、メープルシロップを使うので、
バターとグラニュー糖をやわらかく練って塗る・・という工程もなし。

相当かんたん。
これなら、子供のおやつにも、ちょっとした手土産にも、、
思い立ったら、すぐできます。
フランスパンが余ったら、ぜひ作ってみてください♪

いっと6けん.jpg

「おもてなしのお菓子」というテーマで、あと2回やらせていただきます。

次の放送日は来週、再来週あたりだと思いますが、まだ決まっておりません。
(国会中継などにより、放送予定が変更になったりするので。)
そうそう!友だちのお父さんがそれを聞いて・・
いつ私が出てもいいように、毎日この番組を録画してくれてるそうです^m^
おじさん、ありがとう〜。

NHK首都圏 11時05分〜11時54分『こんにちは いっと6けん』のなかの
「かんたんごはん」のコーナーです。11時45分頃から5分ほど。
放送日が分かったら、こちらでおしらせさせていただきますので、
お時間のある方はご覧になってみてください(*^_^*)

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posted by まゆ at 21:59| 神奈川 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | お仕事 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
Mayu様
カリッと香ばしく…いいですねえ。
メープル大好きなのでたまりません。
蜂蜜や糖蜜もアリかも?
Posted by Rooly at 2011年12月08日 23:09
うーん、
いっとろっけん か、
とお〜いです。
Posted by masumix at 2011年12月09日 23:44
■Roolyさん

メープル美味しいですよね!
蜂蜜もいいですね♪
Posted by まゆ at 2011年12月10日 00:24
■masumixさん

コメントありがとうございます(^_-)-☆
遠いですね・・
いつか、そちらでも放送されるものに・・(笑)
Posted by まゆ at 2011年12月10日 00:26
放送、リアルタイムで見たよ〜。
フランスパンって固いから子供たちには不人気なんだけど、ラスクにすれば食べるかも!
今度トライしてみまーす。
Posted by 英美 at 2011年12月13日 19:03
■英美さん

ほんとですか?!ありがとうございます(^_^;)
確かに・・お子さんにはやわらかい菓子パンか惣菜パンが人気ですよね!
ラスク、試してみてください♪
Posted by まゆ at 2011年12月13日 19:39
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