プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

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2011年08月20日

れんこんの洋風きんぴら

れんこんがたくさんあるのでね・・・れんこん料理つづきます。

大好きなれんこんのきんぴらのちょびっと洋風バージョン。
これもよく作ります。ささがきにしたごぼうも入れたりします。
オリーブオイルと醤油を組み合わせるのもまた、好きなんですよね!

今回はれんこんとベーコンのみ。
あっという間にできて、お酒にもごはんにもあう、大人も子供も好きな味。

れんこんの洋風きんぴら のレシピ|タベラッテ

蓮根の洋風きんぴら.JPG

タベラッテれんこんの洋風きんぴら

冷めてもおいしいから、お弁当にもオススメ。
シブイきんぴらは嫌がるお子さんでも、ベーコン入りでパセリちらしたらOK!
だったりしないかな?・・しない???
美肌にもいいし、ダイエットにもいいからね。女子中高生も食べた方がいい(笑


このブログを見て、私のレシピを参考にしてくださっている、というお話を
最近よく聞きます。本当に本当にうれしいことです・・(;_;
簡単でおいしくっておしゃれに見える!だから、日々の献立に役立ててます!!
なんて言ってくださると、本気で泣きそうですよ。。

本当に、ありがとうございます!!
ひとつでもふたつでも、みなさんのおうちの定番入りできるような、
簡単&おいしいレシピを、これからも考えていきたいと思います(*^_^*)


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posted by まゆ at 18:52| 神奈川 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | *野菜料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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