プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

お仕事のご依頼、お問い合わせ等は
森崎繭香オフィシャルサイト
お問い合わせフォーム
から
お願いいたします。

2011年07月10日

再掲:MayucafeCookingSchool「野菜を食べよう!」

MayucafeCookingSchool
7/28と8/2の2日間開催させていただく、
トマトを使ったスイーツとお料理レッスンですが、
参加条件が少し変わりましたので、
もう一度ご案内させていただきます。

メニューや場所は変わらないのですが、、、
お子さまは年齢問わず、参加OKに変更いたします。
先日ご案内したときは、小学生以上に限定させていただいていたのですが、
小学生を連れて参加したいのだけど下の子が幼稚園生だったり、、、
というケースもありますよね。
お問い合わせいただいた中にも、
そういう理由で参加できないという方もいらっしゃいまして。。

先日、場所を提供してくださるキッチンスペースの方と打ち合わせをしたところ、
スタジオ的には小さなお子さまでも、問題ないとのこと。
キッチンメーカーさんのショールーム内にあるキッチンスペースなので、
ごくごく小さなスペースですが、キッズコーナーもあります。
(お借りしている分際ですみません。笑)

泣いちゃったり・・・ぐずっちゃったり・・・
というときには、少しだけキッズコーナーで遊んでみたり。。
ということも可能です。

とはいえ、、、残念ながら、
レッスン中、お子さまのお相手をするスタッフがいるわけではありませんので、
何卒ご理解くださいますよう、よろしくお願いいたします。

ちなみに、大人の方おひとり様でお申し込みいただいている方も
すでに数名いらっしゃいます。
親子企画に大人ひとりで参加はちょっと・・・という方も、
意外とそういう仲間もいらっしゃるので!
ご不安なことがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいね。

____________

トマトのパンナコッタ
パンナコッタの上に、トマトのゼリーをのせた2層のスイーツ。
暑すぎる夏にピッタリなデザートです。

トマトのパンナコッタ001JPG.JPG

トマトとバジルの冷製パスタ
とても簡単な冷製パスタですが、簡単な料理だからこそ・・・
ちょっとしたコツを押さえると、いっきにお店の味に近づきます。

レモンハーブチキン
夏らしいレモンとハーブで香りづけしたチキンソテー。
フライパンで焼いていきますが、皮パリッ&中ジューシーに
仕上げる、いくつかのコツをお伝えします。

トマトとバジルの冷製パスタ&レモンチキン001.JPG


開催日
7月28日(木) 11:00〜13:30
8月 2日(火) 11:00〜13:30
※1レッスン 15名様まで。

レッスン形式
デモンストレーション形式のレッスンです。
最後に試食をしていただきます。

材料費・テキスト代
大人(高校生以上):2000円(税込み/入会金なし)
子供(3歳以上):500円 (税込み/入会金なし)
子供(3歳未満):0円
※お子さまだけでの参加はご遠慮いただいております。

開催場所
新宿駅南口より徒歩10分。
詳しい場所につきましては、ご予約後にお知らせいたします。

ご予約はこちらから(→)お願いいたします。
※参加者のお名前(お子さまの場合は学年・年齢も!)、ご予約日、
 電話番号、メールアドレスをご記入くださいませ。
その他、ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

皆さまのご参加を心よりお待ちしております。


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posted by まゆ at 11:24| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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