プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
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2011年04月22日

MayucafeCookingSchoolお菓子レッスン。苺のロールケーキでした。

おととい、MayucafeCookingSchoolお菓子レッスンを開催しました。

実は、2月の終わり頃にご連絡をいただいていて、、、
「おひなまりの苺のロールケーキ」レッスンに参加したいけれど
どうしても日程が合わない、とご相談いただいていました。

このロールケーキは、
他にも「参加できなかったけど、やりたい」という声をいただいていたので
追加レッスンを開催しようと思い、日程調整していた矢先に、地震。。

やっと、私の予定と生徒さんの予定があって、急遽開催したので
とくに告知もせず、マンツーマンでやらせていただきました。

いちごロールケーキレッスン.JPG

カメラで撮った写真データがとんでしまって・・(T_T)
iPhone写真でスミマセン。。

もうすぐお誕生日だとおっしゃっていたので、HappyBirthdayのプレートを用意。
名前も書いてもらいましたが、上手〜♪

先ほど、うれしいメールをいただきまして、、、
喜んでもらえたそうなので、よかったです。

カメラでは撮ってたんですが、試食デザートの写真がない。。
ガトーショコラに生クリームを添えて・・と、いちごのレアチーズ。

しかも、わざわざ生徒さんに「うしろ姿撮っていい?」と言って
デコレーション中の写真まで撮らせてもらってたのに、、、
写真データが・・・(;_:) 申し訳ないです。。

もう、、わたし、抜けすぎ。。。苦笑。
今日の帰りは、間違えて「急行」に乗っちゃって、、、
各駅しか停まらない最寄り駅をすーっと通り過ぎました。
やばい・・こんなことしてたら時間がいくらあっても足りません。。
ちゃんとしよう、、今年度こそ。。無理かな。。

こんな私ですが、よかったら、また来てください。。

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posted by まゆ at 00:33| 神奈川 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | お料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
Mayu様
苺のロールケーキ、ひな祭りでなくてもいいですもんね。
春はまだまだ…苺で楽しみましょう。
Posted by Rooly at 2011年04月22日 22:38
■Roolyさん

そうですね!
甘くておいしい苺、思う存分堪能します!
Posted by まゆ at 2011年04月23日 21:38
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