プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

お仕事のご依頼、お問い合わせ等は
森崎繭香オフィシャルサイト
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から
お願いいたします。

2011年02月13日

MayucafeCookingSchoolバレンタインお菓子レッスン。

MayucafeCookingSchoolバレンタインお菓子レッスン
2011年2月、バレンタインお菓子レッスン。

本日のレッスンは、A.ガトーショコラでした。

お友だち同士でのご参加でした。
ワイワイ楽しくレッスンさせていただきました。

本日の生徒さん作のガトーショコラです!
どちらも、とってもきれいにできました♪

valentinelessonガトーショコラ2011_0213.JPG

濃厚なガトーショコラ。
さっそく生徒さんから「しっとり・・・生チョコみたいでおいしかった☆」と
うれしいメッセージをいただきました。
よかったです。。

ゆるくたてた生クリームやバニラアイスを添えると、リッチなデザートになります。
四角い型で作ってひと口サイズにカットしたり、
マフィン型や小さなココットで焼いたり、、、
同じレシピで大人っぽくも可愛くもなるガトーショコラ。

ご家族でのバレンタインディナーに、友チョコに、、、
バレンタインだけでなく、おもてなしデザートや贈り物に、、、
これからも、たっぷり活用していただけたらうれしいです。


************
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大きな本屋さんにはたいてい置いてるそうです。
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posted by まゆ at 21:09| 神奈川 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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