プロフィール
まゆ = 森崎繭香(もりさきまゆか)
フードコーディネーター /
お菓子・料理研究家


現在、レシピ開発、イベント出演、
飲食店メニュー提案などのお仕事を承っております。

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2010年11月20日

おいしいバゲットで・・・カスクルート

おいしいバゲットが手に入ったら作りたくなるのがカスクルート。
バリバリいわせながら真ん中に切り込みを入れて、
好きな具をはさむだけ。

いたって普通のサンドイッチですが、
おいしく。おしゃれに。。


カスクルート

カスクルート2010_1118.JPG


大事なのはおいしいバゲットとおいしい具。いいのか?そんなレシピで。笑
若干そんな不安もあったので、編集部に「どうでしょう?」ってメールしてみたら
「おいしいカスクルートの作り方しりたい!」と即答してくださったので。。

5分もあればできるので、パッとつくっておでかけ♪もいいですよ。


レシピは・・・
女性のためのクルマ&カーライフ情報サイト「CarTime」
『ドライブレシピ』のコーナーに掲載中です!


************
レシピ本、昨日発売になりました。
引き続き「あったよ!メール」をたくさんいただいています。
大きな書店にはたいてい置いてあるそうです。

辰巳出版『おかず蒸しパンと蒸しケーキのおやつ』
量りがなくても分量がわかり、粉ふるいも不要。
おまけに蒸し器がなくてもおいしくできる58レシピを紹介しています。

全国の書店で発売中♪ぜひぜひ、お手にとってみてください。


Amazonや楽天、Yahooなどでも購入できます。
Amazon  :おかず蒸しパンと蒸しケーキのおやつ (タツミムック)
楽天ブックス:おかず蒸しパンと蒸しケーキのおやつ



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posted by まゆ at 00:00| 神奈川 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | *パン・ピザ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
Mayu様
パリのカフェで出てきそうですね。
それでカフェオレを合わせるとか。
英語だと「サブマリン」になるのでしょうか…?
Posted by Rooly at 2010年11月21日 14:16
■Roolyさん

たっぷりのカフェオレをあわせたいですね〜。
Posted by まゆ at 2010年11月21日 22:07
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